طريقة عمل بسبوسة شهية جدا – من مطبخي
- أكتوبر 21, 2013
- مطبخي
Custom Search
المقادير (لصينية 25 سم × 30 سم)
- 1 كوب طحين، منخول
- 1 كوب، جوز الهند
- 1 كوب، سكر
- 1 كوب، سميد
- 3 ملعقة صغيرة، باكينج باودر
- 2 بيضة، مخفوقة
- القليل من الفانيليا
- 1 كوب، زبادي عادي
- 1 كوب، زيت
- 1 ملعقة كبيرة، ماء الورد
- 1 ملعقة كبيرة، زهر البرتقال
القطر الشربات:
- 1.5 كوب، سكر
- 1 كوب، ماء
- بضع قطرات من الليمون
- بضع قطرات من زهر البرتقال وماء الورد
الطريقة:
ابدأى مع القطر، ضعى المكونات لتغلي لبضع دقائق، حتى يثخن قليلا، يوضع جانبا، اتركيه يبرد.
سخنى الفرن إلى 200 درجة.
خلط المكونات الجافة معا، ثم إضافة الزبادى، اخلطيهم معا جيدا، ثم إضافة الزيت، واخلطيهم.
يضاف البيض والفانيليا، نخلط جيدا، إضافة زهر البرتقال وماء الورد.
صبى الخليط في الصينية.
تخبز لمدة 25 دقيقة، أو حتى تصبح الحواف ذهبية.
إزالة الصينية من الفرن ويسكب على الفور القطر البارد.
اتركيها تبرد قبل تقطيعها.
صحة وعافية
Custom Search
