طريقة عمل لازانيا المقادير: شرائح عجينة معكرونة اللازانيا  جبنه صفرة مبشورة زبدة لدهن الصينية مقادير صلصة اللحمة : أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون حبة بصل مفرومة ناعماً نصف ملعقة صغيرة ثوم حبة فليفله خضراء مفرومة ناعماً حبة فليفله حمراء مفرومة ناعماً حبة جزر مبشورة فطر شرحات نصف كيلو لحمة مفرومة أربع حبات بندورة وسط مقشرة ...

بسكويت الشيكولاتة مكونات البسكويت: - 8 ملاعق كبيرة زبدة. - ½ كوب زبدة فول سودانى. - ½ كوب سكر. - ½ كوب سكر بنى. - 1 بيضة. - 1 ¼ كوب طحين. - 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر. - رشة ملح. - 1 كوب شيكولاتة مبشورة. - سكر بودرة للتزيين. المكونات لكريمة الشيكولاتة: - 1 ...

البسبوسة بالقشطة المقادير: - كوب ونصف سميد ناعم - كوب ونصف حليب بودرة - كوب وربع سكر بودرة - ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر - علبة زبدة - 3 علب قشطة نستله الحشوة: - 7 علب صغار قشطة (قشطة طازجة) العلبة الواحدة = 100 جرام - قطر و فستق مطحون (للتزيين) الطريقة: - في وعاء ...

 بسكويت  ,الكوكيز اللذيذ المقادير: 230 غرام زبدة (1 كوب)، فى درجة حرارة الغرفة 1/2 كوب سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 1 كوب دقيق 1/3 كوب نشا الطريقة: - اضربي الزبدة مع السكر، ثم إضافة الفانيليا - استمري بالضرب على سرعة منخفضة مع إضافة الدقيق والنشا تدريجيا، بالتناسب، لأنه يجب أن تكون عجينة لينة ...

الرز البسمتي المقادير: - 1 بصلة، مقطعة إلى قطع - 1 ملعقة كبيرة، زبدة - 1 ملعقة كبيرة، زيت زيتون - 1/2 ملعقة شاي، كركم - 1 ملعقة صغيرة، قرفة - 1 ملعقة صغيرة، كمون - 1 ملعقة صغيرة، بهار رز - 1.5 ملعقة صغيرة، ملح - 1.5 كوب، أرز بسماتي - 1.5 كوب، حمص ...

اكلاير – كريم باف المقادير: تابع مطبخي على الفيسبوك 1 كوب حليب (250 مل) زبدة – 100 غرام (حوالي نصف كوب او اقل بقليل) طحين – 150 غرام (1 كوب) ملح – رشة 4 بيض الطريقة: - في مقلاة صبى الحليب، وضعى الزبدة وقليل من الملح.  - تذوب الزبدة ويضاف الدقيق المنخول جيدا مع التحريك باستمرار، ...

لحم كباب مشوي المقادير: شرائح لحم مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة ¼ كوب زيت الزيتون ¼ كوب خل  ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر 1 ملعقة صغيرة، مسحوق الثوم ¼ ملعقة صغيرة، كمون 2 ملعقة كبيرة، سكر البني 2 ملعقة صغيرة، ملح 1 ملعقة صغيرة، كزبرة مفرومة فرما ناعما الطريقة: - وضع اللحم في ...

رول الدجاج المحشى المقادير: 4 شرائح صدر دجاج مقطعة شرائح رفيعة ومدقوقة ملح – فلفل – زعتر – خردل – بابريكا مقادير الحشوة: 1/2 كوب مشروم مقطع قطع صغيرة جبنة موزاريلا مبشورة زيتون أسود مخلى ومفروم ملح – فلفل – زعتر دقيق – بيضة – لبن –بقسماط الطريقة: - تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل والزعتر والبابريكا والخردل. ...

سمك فيليه مقلي المقادير: 4 قطع سمك فيليه ملعقة كبيرة بصل بودرة (أو بصل مفروم) ملعقة كبيرة ثوم بودرة (أو ثوم مفروم) 2 ملعقة صغيرة بشر ليمونة ½ ملعقة صغيرة زعفران ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة أوريجانو ½ كوب عصير ليمون ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة شطة ملعقة كبيرة بابريكا ملح وفلفل أسود ½ ...

افخاذ دجاج مخلية في الفرن المقادير: - افخاذ دجاج مخلية - بصل مبشور - ملح وفلفل - بهارات - زعتر  - عصير ليمون - خل - خردل - صلصة طماطم - زيت الطريقة: نخلط المقادير السابقة مع بعض ثم تنقع الافخاد وتترك فى التتبيلة، على الاقل ساعتين  ثم تشوى على الشواية السلك، وتقدم مع البقدونس او توضع ...

شرائح الخبز بالفستق المقادير: 3 بياض بيض  1/2 كوب سكر 1 كوب دقيق 3/4 1 كوب فستق طازج مقشر طريقة التحضير: يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهنى قالب فرن مستطيل بقليل من الزبدة. قومى بخفق بياض البيض في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي مع مقدار السكر حتى يتماسك و يُضاف الدقيق تدريجياً ويُقلب ...

ستيك مشوي المقادير: 4 قطع ستيك 3 فصوص ثوم ملعقة كبيرة عسل نحل ملعقة كبيرة جنزبيل طازج 2 ملعقة كبيرة صويا صوص 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم فلفل أسود حسب الرغبة الطريقة: - تخلط جميع مكونات التتبيلة حتى نحصل على خليط متجانس. - تتبل قطع الاستيك بالخلطة وتترك فى الثلاجة حوالى 30 دقيقة. - تشوى قطع ...

ايس كريم الفانيليا المقادير: 1/4  1 كوب حليب قليل الدسم 4 صفار بيضة فى درجة حرارة الغرفة 10 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة نشا 1/4 1 كوب كريمة خفق 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة الطريقة: - في وعاء صغير نضع الحليب و 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا ونقلبهم قليلا ثم نضع الوعاء على النار الى ...

الكليجة العراقية مقادير العجينة: - 4 كوب دقيق - 1 كوب زيت - 1 كوب لبن ساخن - 1 ملعقة خميرة - 1 ملعقة حبهان مطحون - رشة ملح - رشة سكر ================================ مقادير الحشوة: - ربع كيلو تمر - نصف كوب جوز - نصف كوب سمسم - ملعقتين زيت تجهيز الحشوة: حمري السمسم على ...

بيتزا خفيفة _ بيتزا دايت نقدم لكم بيتزا دايت تناسب كل انواع الرجيم,ومفيدة في نفس الوقت واكيد لذيذة المقادير: خبز توست 2 طماطم فلفل بارد بصلة صغيرة جبنه قليلة دسم ويفضل (الشرائح) كمية قليلة جدا من الزيتون ملح + بهارات ممكن اضافة “سجق” طريقة التحضير: أولاً نقوم بتقطيع البصل والطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة. يتم ...